Φέτα Π.Ο.Π. «Καλούδι»

Φέτα Π.Ο.Π. «Καλούδι»

Η φέτα Π.Ο.Π. “καλούδι” φτιάχνεται από ελληνικό πρόβειο και γίδινο γάλα σε σύγχρονες εγκαταστάσεις που πληρούν όλες τις διεθνείς προδιαγραφές ασφάλειας, από τυροκόμους με εμπειρία πολλών γενιών. Είναι διαθέσιμη σε δύο μορφές: παραδοσιακή “πλάκα” και σε εύχρηστους προκομμένους κύβους.

Αποτελεί ένα ξεχωριστό τυρί που μπορεί να καταναλωθεί μόνο του, στις σαλάτες ή να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα. Στο καθημερινό τραπέζι, ένα χοντρό κομμάτι φέτα με ελαιόλαδο και αρωματισμένο με λίγη ρίγανη και φρέσκο ζεστό ψωμί είναι μια λιχουδιά καθαρά ελληνική. Στη χωριάτικη σαλάτα, αυτό το τόσο κλασσικό ελληνικό πιάτο, αλλά και όλες τις σαλάτες της κουζίνας μας η φέτα δίνει τη νότα που απογειώνει τη γεύση. Διατίθεται από την εταιρεία «Angel foods» που παράγει την συλλογή ελληνικών τροφίμων με το όνομα «καλούδι».