Διψήφιο ρυθμό ανάπτυξης για δεύτερη σερί χρονιά κατέγραψε η Zoinos Winery, συνεχίζοντας να επεκτείνει το πελατολόγιο αλλά και τις εξαγωγές που πλέον αγγίζουν το 30% του συνολικού τζίρου. Όπως αναφέρει στο FnB Daily ο προϊστάμενος του Εμπορικού Τμήματος, Δημήτρης Μηλιώτης, το 2024 έκλεισε για την ηπειρώτικη οινοποιία με αύξηση της τάξης του 12% στον κύκλο εργασιών ενώ αντίστοιχη ήταν και η αύξηση στους όγκους πωλήσεων, καθώς δεν έγινε κάποια αξιοσημείωτη αναπροσαρμογή των τιμών.
Σύμφωνα με τον κ. Μηλιώτη, η μεγαλύτερη πρόκληση για την εταιρεία ήταν το καλοκαιρινό δίμηνο των πολύ υψηλών θερμοκρασιών το οποίο, εύλογα, περιόρισε την κατανάλωση κρασιού. “Πράγματι, λόγω του καύσωνα, το περυσινό καλοκαίρι ήταν δύσκολο για εμάς. Όμως είχαμε καταρτίσει ένα καλό πλάνο, βάσει του οποίου δουλέψαμε τους υπόλοιπους μήνες, εξ ου και η καλή επίδοση στις πωλήσεις”, υπογραμμίζει.
Ο στόχος, προσθέτει, είναι το αναπτυξιακό momentum να διατηρηθεί και το 2025, συνεχίζοντας να επεκτείνει το δίκτυο πωλήσεών της. Σε αυτό το πλαίσιο, άλλωστε, η εταιρεία έδωσε φέτος για πρώτη φορά το παρών στην έκθεση HORECA. “Το είχαμε εξετάσει και άλλες χρονιές, φέτος όμως το αποφασίσαμε και το κάναμε πράξη”, σημειώνει. “Πρόκειται για μια διοργάνωση που μας έδωσε τη δυνατότητα να συναντήσουμε υφιστάμενους συνεργάτες μας αλλά και να συστηθούμε μας σε νέους, εν δυνάμει πελάτες”, τονίζει ο κ. Μηλιώτης, προσθέτοντας: “Τα προϊόντα μας, άλλωστε, είναι ιδιαίτερα καθώς προέρχονται από δύο ποικιλίες, την Ντεμπίνα (λευκή) και το Βλάχικο (ερυθρή) που καλλιεργούνται μόνο στην Ζίτσα. Επομένως, θέλαμε να δώσουμε τη δυνατότητα στα τελικά σημεία να τα δοκιμάσουν”. Μεταξύ άλλων, στόχος της Zoinos Winery είναι να ενισχύσει έτι περαιτέρω την παρουσία της στις νησιωτικές περιοχές (Κυκλάδες, Σποράδες) όπου, λόγω του τουρισμού, τα περιθώρια ανάπτυξης είναι πολύ μεγάλα. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι πωλήσεις στην εστίαση αντιστοιχούν περίπου στο 60% του τζίρου της οινοποιίας.
Πέραν των υπόλοιπων κωδικών που παρουσιάστηκαν στο περίπτερο της Zoinos Winery, ο κ. Δημιώτης κάνει ειδική αναφορά στα αφρώδη κρασιά της Zoinos Winery [Zoίνος Sparkling (λευκό), Aurelia (ροζέ) και Βλάχικο (ερυθρό), που αποτελεί την πιο πρόσφατη προσθήκη, τα οποία, όπως υπογραμμίζει, παράγονται με φυσική ζύμωση με τη μέθοδο Charmat και όχι με ανθράκωση. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε επίσης στο περίπτερο της εταιρείας στο orange κρασί Debina Respect (λευκή ποικιλία Ντεμπίνα σε ερυθρή οινοποιίηση) που, όπως αναφέρει ο συνομιλητής μας, είναι ένα καθαρά γαστρονομικό κρασί και έχει αποκτήσει πλέον το δικό του κοινό και στην ελληνική αγορά, καθώς και στο τσίπουρο Zοίνος η απόσταξη του οποίου γίνεται με τους παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες.
Yπενθυμίζεται ότι στο portfolio της Zoinos Winery ανήκει εδώ και 2 χρόνια και η Zυθοποιία Ηπείρου (με πιο γνωστό brand την Στάλα) στην οποία μετέχει με ποσοστό 50%. “Έχουμε αναλάβει την εμπορία της και προχωράμε με σταθερά βήματα”, επισημαίνει ο κ. Δημιώτης, προσθέτοντας ότι ο σχεδιασμός προβλέπει τη δημιουργία νέου ζυθοποιείου στο οποίου θα παραχθούν καινούργιοι κωδικοί. Το σχέδιο αυτό είχε πρόσφατα αναλύσει στο FnB ο Διευθύνων Σύμβουλος της οινοποιίας, Θόδωρος Κατσανάκης, κάνοντας λόγο για επενδύσεις της τάξης του €1,5 εκατ. και προαναγγέλοντας την παραγωγή ενός τουλάχιστον κωδικού σε αλουμινένιο κουτάκι.