ΑΡΑΧΩΒΑΣ ΓΕΝΝΗΜΑ ΓΗΣ

ΑΡΑΧΩΒΑΣ ΓΕΝΝΗΜΑ ΓΗΣ

Η εταιρεία μας, η οποία από τη δεκαετία του 1990 έχει να κάνει με φαγητό στην Αράχωβα (ταβέρνα “Αγνάντιο”) δημιούργησε εργαστήριο τοπικών παραδοσιακών προϊόντων (Γέννημα Γης) στο Στύρι της Βοιωτίας. Ακολουθώντας παλιές τοπικές συνταγές, που δοκιμάστηκαν εδώ και πολλά χρόνια, παράγοντας ζυμαρικά και παραδοσιακό τραχανά που φέρουν την επωνυμία μας “Αράχωβα”. Χρησιμοποιούμε σκληρά ελληνικά δημητριακά, φρέσκα αυγά και φρέσκο γάλα, για να κατασκευάσουμε τα ζυμαρικά. Ο σταρένιος τραχανά παρασκευάζεται με σκληρό σιτάρι, πλιγούρι και κατσικίσιο γάλα. Ο ξινός τραχανάς είναι φτιαγμένος από ξινό γάλα και αλεύρι σίτου. Όλα τα προϊόντα μας είναι χειροποίητα και κατασκευάζονται με την επίβλεψη του παραγωγού.

ΔιεύθυνσηΤηλέφωνοΚινητόEmailΙστοσελίδα
Λιβάδι, Αράχωβα 320 04+30 22670 22050+30 69797 91557
+30 69701 27511
[email protected]https://www.genimagis.gr