Έμφαση στη vegan σειρά των παραδοσιακών προϊόντων, δίνει στην Food Expo το Κρητικό Εργαστήρι.

Όπως αναφέρει η εταιρεία της οικογένειας Λαμπάκη, η σειρά vegan που ανέπτυξε ανταποκρίνεται στις τάσεις της αγοράς και περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων:

• Μαραθόπιτα

• Κρεμμυδοπιτα

• Χορτάρινο καλιτσούνι

• Κρεμμυδένιο καλιτσούνι

• Μανιταροπιτάκι

ΣΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΓΡΑΜΜΗ

Επίσης, στην Food Expo παρουσιάζει και τα προϊόντα με αλεύρι από δίκκοκο σιτάρι, με αλεύρι βρώμης, αλλά και με χαρουπάλευρο, τα οποία όπως αναφέρει η εταιρεία, παραμένουν πάντα στην πρώτη γραμμή.

ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ

Με εξαγωγές σε Κύπρο, Πολωνία, Βέλγιο, Γερμανία, Μεγάλη Βρετανία, Σουηδία και Ολλανδία, η Κρητικό Εργαστήρι έχει ολοκληρώσει το επενδυτικό πρόγραμμα “Εργαλειοθήκη Ανταγωνιστικότητας Μικρών και πολύ Μικρών Επιχειρήσεων” και σχεδιάζει να ενισχύσει την παρουσία της και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες.