Διεύθυνση: ΛΙΒΑΔΕΡΟ, KOZANΗ
Tηλέφωνο: 2464041425
Email: oik agr@otenet.gr

Το Οικολογικό Κτήμα βρίσκεται στο Λιβαδερό της Κοζάνης, στα βουνά των Καμβουνίων. Ιδρύθηκε ως οικογενειακό αγρόκτημα το 1996. Σήμερα διαθέτει τέσσερα ιδιόκτητα αγροκτήματα. Ένα με κατσίκες, ένα με πρόβατα και δύο με αγελάδες και 800 στρέμματα καλλιεργούνται με βιολογικές ζωοτροφές. Έχει επίσης δημιουργήσει ένα klaster (ομάδα) που συνεργάζεται με βιοκαλλιεργητές. Το Οικολογικό Αγρόκτημα είναι μια εταιρεία, ένα λαμπρό παράδειγμα στην επεξεργασία βιολογικών τροφίμων. Είναι η έκφραση μιας ολοκληρωμένης προσπάθειας για να διασφαλιστεί ότι το τελικό προϊόν φτάνει στον καταναλωτή, βιολογικό, και είναι αυστηρά ελεγχόμενο και υγιεινό, χάρη στο σύστημα HACCP που εφαρμόζεται από το άρμεγμα του γάλακτος μέχρι την επεξεργασία και τη διανομή. Ταυτόχρονα, χάρη στην πιο ήπια επεξεργασία,εξασφαλίζουν στα προϊόντα τη φρεσκάδα, την πλούσια φυσική γεύση και όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Τα προϊόντα που παράγουμε κυκλοφορούν σήμερα σε επιλεγμένα βιολογικά προϊόντα και delicatessen.