ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΣΤΥΠΑΛΑΙΑΣ – ΕΛΙΑΝΑ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΣΤΥΠΑΛΑΙΑΣ – ΕΛΙΑΝΑ

Διεύθυνση: ΠΡΟΒΑΡΜΑ
Tηλέφωνο:22430 61633   22430 61070
FAX:22430 61003  22430 61071
Website:www.eliana-bakery.gr
Email:info@eliana-bakery.gr

 

Τα παραδοσιακά προϊόντα της Αστυπάλαιας κατασκευάζονται στο εργαστήριό μας που ξεκίνησε το 2007. Αυτό ήταν το αποτέλεσμα που δημιούργησαν οι απαιτήσεις της αγοράς. Οι κάτοικοι του νησιού μας και οι τουρίστες αγαπούν τις τοπικές μας γεύσεις και αρώματα.
Το εργαστήριο “Ηλιάνα” φτιάχνει τα προϊόντα, ακολουθώντας παραδοσιακές, πρωτότυπες και σπιτικές συνταγές της Αστυπάλαιας, χρησιμοποιώντας μόνο ποιοτικά υλικά από το νησί μας. Χρησιμοποιούμε αφρό, “χλωρό” (τοπικό τυρί), γάλα, ελαιόλαδο, βότανα, μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς, μέλι από την Αστυπάλαια, μαστίχα, φρέσκα αυγά, φρέσκα φρούτα και χυμούς, χωρίς να χρησιμοποιούμε συντηρητικά ή πρόσθετα.
Το εργαστήριο “Ηλιάνα” φιλοξενείται στις ιδιωτικές μας εγκαταστάσεις στην πόλη του νησιού. Ακολουθούμε αυστηρά τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής, εφαρμόζοντας αυστηρά πρότυπα ποιότητας, έχοντας πιστοποιηθεί με ISO22000:2005. Φτιάχνουμε παραδοσιακά κουλουράκια, παξιμάδια, μπισκότα, μαρμελάδες, γλυκά και παραδοσιακά αιγαιοπελαγίτικα γλυκά.