Νέα προσπάθεια ανάδειξης των προϊόντων του βορείου Αιγαίου

Νέα προσπάθεια ανάδειξης των προϊόντων του βορείου Αιγαίου

Τον «κρυμμένο θησαυρό» που βρίσκεται στα νησιά του βορείου Αιγαίου επιχειρεί γνωρίσει σε όλο τον κόσμο η Περιφέ- ρεια Βορείου Αιγαίου σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ήδη η περιφερειακή αρχή και το ΓΠΑ, έχουν ξεκινήσει ένα πρόγραμμα καταγραφής των προϊόντων που υπάρχουν στα νησιά της Περιφέρειας και έχουν τη δυνατότη- τα να πιστοποιηθούν ως προϊόντα Προστατευόμενης Ονομα- σίας Προέλευσης Π.Ο.Π., Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης Π.Γ.Ε., Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν Ε.Π.Ι.Π. και Ορεινής Παραγωγής. Από τα προϊόντα που θα προταθούν, οι υπεύθυνοι θα διαλέξουν τα 10 πλέον πρόσφορα από πλευράς όγκου παραγωγής και δυνατοτήτων ανάπτυξης, για τα οποία θα συλλεγούν στοιχεία για τον καταρτισμό φακέλων πιστοποίησης. Τελικά, θα επιλεγούν τα τρία των οποίων η διαδικασία πιστοποίησης θα ξεκινήσει άμεσα. Αυτή θα γίνει με βάση κριτήρια που σχετίζονται με την έκταση της προστατευόμενης περιοχής, την ιστορικότητα και ιδιαιτερότητα του προϊόντος και το μέγεθος της παραγωγής. Στόχος είναι η πιστοποίηση και εμπορία όσων προϊόντων διαθέτουν μια σημαντική παράδοση, παραγωγική βάση, αλλά και ένα ώριμο επιχειρηματικό σχέδιο που θα επιτρέψει τη δημιουργία ισχυρής αλυσίδας αξίας και συνεργατικών σχημάτων εμπορίας (π.χ. διεπαγγελματικές ενώσεις παραγωγών) που θα αναλάβουν το δύσκολο έργο της εμπορίας τους στις παγκόσμιες αγορές.