Την πρώτη της παρουσία σε διεθνείς εκθέσεις με τη συμμετοχή στην Gulfood 2024 πραγματοποίησε η Μπούμπας. Η εταιρεία στοχεύει στην είσοδο σε delicatessen αλλά και στο HoReCa, κυρίως σε πρωινά στον ξενοδοχειακό τομέα. Παράλληλα, προσαρμόζει την γκάμα των προϊόντων της που προορίζεται για την Μέση Ανατολή με πιστοποιήσεις halal.

Πρόκειται για εταιρεία η οποία έχει σήμερα  δύο premium κρεοπωλεία σε Μελίσσια και Κηφισιά. Το πρώτο άνοιξε πριν από περίπου 20 χρόνια, ενώ το κατάστημα της Κηφισιάς άνοιξε τις πόρτες του πριν έναν χρόνο. Είχε προηγηθεί το άνοιγμα του πρώτου κρεοπωλείου γύρω στο 2000 στα Ιωάννινα, το οποίο δεν λειτουργεί πλέον.

Συνεργασία με επιλεγμένες φάρμες

Πρόκειται για artisanal κρεοπωλεία, σε ιδιόκτητα ακίνητα, που φιλοξενούν premium αλλαντικά, με ένα κωδικολόγιο περίπου 40 προϊόντων. Για την παραγωγή τους συνεργάζεται με 7 επιλεγμένες φάρμες στην Ήπειρο.

Έμφαση και στο yachting – ετοιμάζει app

Ιδιαίτερη έμφαση δίνει η εταιρεία και στο yachting, μιας και εξυπηρετεί αρκετούς πελάτες του κλάδου, ενώ και φέτος θα έχει παρουσία στο καθιερωμένο Mediterranean Yacht Show (MEDYS) την ερχόμενη άνοιξη στο Ναύπλιο. Ο τζίρος της εταιρείας, που απασχολεί περί τα 20 άτομα, κινείται στα επίπεδα των €5 εκατ.

Εξυπηρετεί και το online shop το οποίο λειτουργεί εδώ και αρκετά χρόνια ενώ πραγματοποιεί και αυθημερόν παραδόσεις. Μάλιστα σε λίγο θα είναι έτοιμη και νέα εφαρμογή για κινητά.