Τρεις γεωπόνοι μηχανικοί που περιόδευσαν επί 5 μήνες συναντώντας Ισπανούς, Πορτογάλους, Ιταλούς και Έλληνες αμπελουργούς παρουσίασαν τα ευρήματά τους και τις απαντήσεις τους για την κλιματική αλλαγή σε ντοκιμαντέρ, όπως αναφέρει η ΚΕΟΣΟΕ.

Την Τρίτη, 30 Ιανουαρίου, στο Institut Agro του Montpellier, ο φοιτητής Quentin Gerona προσκάλεσε τους αμπελουργούς να ξανασκεφτούν “το όραμά τους για το οικοσύστημα και τη θέση που κατέχουν σε αυτό”. Ο γεωπόνος προέβαλε το Vignes sur le fil, ένα ντοκιμαντέρ που σκηνοθέτησε μαζί με την Emma Crouzet και τον Isaure Sellier, μέλος της ένωσης RaidWine, κατά τη διάρκεια του 5μηνου ταξιδιού στην Ισπανία, την Πορτογαλία, την Ιταλία και την Ελλάδα.

Νέες ποικιλίες σταφυλιών

Για να συνεχίσουν να παράγουν κρασί, μερικοί υιοθετούν τη φυτική κάλυψη και σταματούν το όργωμα, ώστε να προωθήσουν την υγρασία και τη ζωή στο έδαφος. Στις περιοχές Alentejo και Calabria, η έρευνα για τοπικές ποικιλίες σταφυλιού προσαρμοσμένες στις αυξανόμενες θερμοκρασίες βρίσκεται σε εξέλιξη. Οι αμπελουργοί παρουσίασαν επίσης νέες μεθόδους κλαδέματος που χρησιμοποιούν λιγότερο νερό και προστατεύουν τα σταφύλια.

Αναφορά έγινε, επίσης, στη γεωργική διαφοροποίηση των καλλιεργειών.