Τέσσερεις γενιές μεγάλωσαν με τα προϊόντα της ΕΒΟΛ

Τέσσερεις γενιές μεγάλωσαν με τα προϊόντα της ΕΒΟΛ

Με σκοπό την άσκηση παρεµβατικής πολιτικής στην τιµή του αγελαδινού, γίδινου και πρόβειου γάλακτος και τη διασφάλιση του εισοδήµατος των κτηνοτρόφων της περιοχής της γεννήθηκε το 1952 η Γαλακτοβιοµηχανία ΕΒΟΛ µέσα από τους κόλπους της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισµών Βόλου που ιδρύθηκε λίγο νωρίτερα, το 1926.

Όλα αυτά τα χρόνια και µέσω της συνεχούς εφαρµογής προγραµµάτων εκσυγχρονισµού σε συνδυασµό µε τη φροντίδα, τη γνώση και το µεράκι του ανθρώπινου δυναµικού, το εργοστάσιο της ΕΒΟΛ έχει επιτύχει την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και προδιαγραφών, που συνδυάζουν την παράδοση µε τους σύγχρονους κανόνες και διαδικασίες που ισχύουν στις βιοµηχανίες τροφίµων (ΗΑCCΡ, ΙSΟ 22000). Μάλιστα τα τελευταία χρόνια η ΕΒΟΛ έχει διακριθεί για τον εµπλουτισµό της γκάµας µε νέα προϊόντα τα οποία προσφέρονται σε καλαίσθητες σύγχρονες συσκευασίες.

Αξίζει να σηµειωθεί ότι η συνεταιριστική γαλακτοβιοµηχανία του Βόλου είναι πρωτοπόρος στον κλάδο παραγωγής πιστοποιηµένων βιολογικών προϊόντων γάλακτος (γίδινο και αγελαδινό εµφιαλωµένο φρέσκο βιολογικό γάλα, καθώς και τα παράγωγα αυτών- γιαούρτι γίδινο και πρόβειο βιολογικό, γίδινο βούτυρο βιολογικό και γίδινο τυρί βιολογικό), τα οποία διαθέτει στην αγορά µαζί µε τα συµβατικά.

Ένα νέο κεφάλαιο για την Ένωση

Τα ηνία της Ένωσης του Βόλου κρατάει σήµερα  ο Στέφανος ∆ιακοµής, ο οποίος βρέθηκε επί σειρά ετών κοντά στην εµβληµατική φιγούρα του Νικήτα Πρίντζου, που οδήγησε την οργάνωση σε οικονοµική υγεία και δυναµική παρουσία στην αγορά, µια πορεία που συνεχίζεται µέχρι σήµερα.

Σύµφωνα µε τον κ. ∆ιακοµή, οι πωλήσεις της συνεταιριστικής επιχείρησης για το 2023 θα είναι κατά πολύ υψηλότερες συγκριτικά µε το 2022. Ισχυρή πάντως ώθηση στην ανάπτυξή τους παίζει η παραγωγή των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας αγελαδινού γάλακτος -για τις αλυσίδες σούπερ µάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος, Μετρό ΑΕΒΕ, Κρητικό ΑΕ και Πέντε ΑΕ. Κι όπως σηµειώνει ο κ. ∆ιακουµής η ιδιωτική ετικέτα αντιπροσωπεύει σήµερα το 20% του συνολικού όγκου πωλήσεων του αγελαδινού γάλακτος και οι πωλήσεις είναι ανοδικές.

Σηµειώνεται ότι σε εξέλιξη βρίσκεται κι ένα πρόγραµµα επενδύσεων, µέσω του Ταµείου Ανάκαµψης ύψους 2.250.000 ευρώ, επιδοτούµενο κατά 54%. Σε αυτό περιλαµβάνεται η κατασκευή φωτοβολταϊκού πάρκου στη στέγη του εργοστασίου του ΕΒΟΛ, δυναµικότητας 500KW µέσω netmetering, αυτοκίνητα διανοµής προϊόντων τελευταίας τεχνολογίας, καθώς και νέες κτιριακές εγκαταστάσεις και µια σειρά µηχανηµάτων µε στόχο την αποδοτικότερη λειτουργία του εργοστασίου γάλακτος αλλά και τη µείωση του ενεργειακού κόστους.

Κοινωνική προσφορά

Ισχυρό είναι όµως και το κοινωνικό πρόσωπο της οργάνωσης, όπως φάνηκε µεταξύ πολλών άλλων δράσεων όταν διένειµε περισσότερους από 100 τόνους ζωοτροφών σε κτηνοτρόφους των ∆ήµων Βόλου, Ρήγα Φεραίου και Αλµυρού, ως ένα πρώτο µέτρο ανακούφισης από τις µεγάλες ζηµιές, που προκάλεσε η καταστροφική πυρκαγιά. Σε συνέχεια το φθινόπωρο για την αντιµετώπιση των φονικών πληµµυρών µετέφερε µε όχηµά του που πληροί τις απαιτούµενες προδιαγραφές φαρµακευτικά σκευάσµατα ανάλογα µε τις ανάγκες που προέκυπταν ενώ µε ειδικά βυτιοφόρα της γαλακτοβιοµηχανίας µετέφερε επί τρεις συνεχόµενες ηµέρες µεγάλες ποσότητες νερού, ειδικώς επεξεργασµένου, για να καλυφθούν οι άµεσες και επείγουσες ανάγκες νεφροπαθών ασθενών. Παράλληλα χορήγησε, δωρεάν, σηµαντική ποσότητα γάλακτος, στην Περιφέρεια Θεσσαλίας προκειµένου να διανεµηθεί στους έχοντες ανάγκη πληγέντες συµπολίτες.

Στα ράφια όλης της χώρας

ΣΤΟΥΣ πρωταρχικούς στόχους του Συνεταιρισµού, εκτός από τη συνεχή παραγωγή νέων προϊόντων, βρίσκεται η ακόµη µεγαλύτερη επέκταση του δικτύου διανοµής προκειµένου τα προϊόντα της ΕΒΟΛ να βρίσκονται στα ράφια όλης της χώρας.

Στα 420 ευρώ/ τόνος το σκληρό

ΣΤΗΝ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ τιµή των 420 ευρώ ο τόνος για συνολική ποσότητα 3.000 τόνων διέθεσε µέσω διαγωνισµού στην περασµένη εµπορική σεζόν το σκληρό σιτάρι του ο Συνεταιρισµός του Βόλου.