Πριν από μερικές ημέρες (13-16 Νοεμβρίου), πραγματοποιήθηκε η έκθεση Interfood & Drink, στο Inter Expo Center, στην Σόφια. Στο πλαίσιο της έκθεσης, το Γραφείο Ο.Ε.Υ. της πρεσβείας μας στη βουλγαρική πρωτεύουσα, επισκέφθηκε ελληνικά περίπτερα, καθώς και περίπτερα με ελληνικά προϊόντα. Συγκεκριμένα, έγιναν επισκέψεις:

• στην Kallas Inc., οποία δραστηριοποιείται σε τρεις βασικούς τομείς: στη Βιομηχανία Τροφίμων, παρέχοντας πρώτες ύλες για παρασκευή σε τυροκομικά, γαλακτοκομικά, ζαχαρώδη, αρτοποιία, μπισκοτοποιία, παγωτά, σοκολατοποιία, σφολιατοειδή, αλλαντοποιία κ.α.

• σε αλυσίδες Super Market με προϊόντα επώνυμα και ιδιωτικής ετικέτας, οι οποίες τροφοδοτούν με υλικά και τον κλάδο της Μαζικής Εστίασης (Food Service / Ho.Re.Ca.)

• στην inQuality, οποία ασχολείται με έλεγχο ποιότητας βιομηχανικών διαδικασιών, ενώ παράλληλα παρέχει εξειδικευμένη εκπαίδευση στα προσφερόμενα από την εταιρεία προϊόντα

• στη βουλγαρική εταιρεία Olimport, οποία εισάγει ελληνικά προϊόντα, όπως ελαιόλαδο και ελιές και προωθεί Χριστουγεννιάτικες συσκευασίες δώρων (Christmas boxes) με ελληνικά προϊόντα