Σε περαιτέρω αύξηση του τζίρου της αλλά και της πελατειακής της βάσης στοχεύει με τη νέα μονάδα που ολοκληρώθηκε φέτος στον Αυλώνα Αττικής, η Οικογένεια Στεργίου.
Η νέα βιομηχανική μονάδα, για την οποία εταιρεία επένδυσε πάνω από €40 εκατ., διαθέτει σύγχρονο μηχανολογικό εξοπλισμό και τεχνικές εγκαταστάσεις, που επιτρέπουν τη μαζική αυτοματοποιημένη παραγωγή, καλύπτοντας όλο το φάσμα της παραγωγικής διαδικασίας και εφοδιαστικής αλυσίδας, από την προετοιμασία και έναρξη της παραγωγής έως τη συσκευασία και εν τέλει την αποθήκευση και διαχείριση των προϊόντων της, σε μια νέα πλήρως αυτοματοποιημένη ρομποτική αποθήκη. Η συνολική παραγωγική δυναμική ανέρχεται σε 40.000 τόνους ζύμης ετησίως.
Σημειώνεται ότι κατά τη διάρκεια του 2023, η κρίση στις τιμές των α’ υλών, υλικών συσκευασίας και ενέργειας, η οποία είχε επέλθει ως αποτέλεσμα του πολέμου στην Ουκρανία, άρχισε να αποκλιμακώνεται, γεγονός το οποίο συνέβαλε στη μείωση του κόστους παραγωγής και κατ’ επέκταση στην επαναφορά του μικτού περιθωρίου της εταιρείας στα προ κρίσης επίπεδα. Έτσι, πέρυσι η εταιρεία παρουσίασε αύξηση του κύκλου εργασιών της κατά 14,27%, ο οποίος άγγιξε τα €57 εκατ. από περίπου €50 εκατ. το 2022. Το EBITDA ανήλθε σε €11,2 εκατ., από σχεδόν €9 εκατ. την αμέσως προηγούμενη χρονιά, παρουσιάζοντας αύξηση 24,47%. Επίσης, τα προ φόρων κέρδη ανήλθαν σε €9 εκατ., σε σχέση με €6,48 εκατ. το 2022, και τα καθαρά κέρδη διαμορφώθηκαν σε €6,55 εκατ. έναντι, €4,966 εκατ. μία χρονιά πριν.
Την 31η Δεκεμβρίου 2023 η καθαρή θέση της εταιρείας αυξήθηκε κατά €7,05 εκατ., ανερχόμενη σε περίπου €35 εκατ., ενώ οι βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις (πλην δανειακών) αυξήθηκαν κατά €3,83 εκατ. και ανήλθαν σε €12,63 εκατ. Αξίζει να αναφέρουμε ότι στο τέλος του 2023 δεν υπήρχε δανεισμός (βραχυπρόθεσμος και μακροπρόθεσμος) για την εταιρεία. Ε&Α Η εταιρεία κατά το 2023 δραστηριοποιήθηκε στον τομέα Ερευνών και Ανάπτυξης για την παραγωγή ψωμιού με χρήση προζυμιού δικής της παραγωγής, καθώς και στην έρευνα για τη χρήση ρομποτικής αποθήκης βαθιάς κατάψυξης, πραγματοποιώντας δαπάνες συνολικού ποσού €470 χιλ.