Την αναπτυξιακή της πορεία κλάδο της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας συνεχίζει η Ροδούλα, δίνοντας έμφαση στην ελληνική αγορά και στο επαγγελματικό κανάλι. Η εταιρεία συμμετέχει στην έκθεση HORECA, παρουσιάζοντας μια σειρά καινοτόμων προϊόντων που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες απαιτήσεις της αγοράς εστίασης.
Στην κατηγορία των γλυκών η εταιρεία εμπλουτίζει την γκάμα με 50 νέους κωδικούς που καλύπτουν όλες τις υποκατηγορίες, όπως πάστες, τούρτες, κέικ, ατομικά γλυκά και παραδοσιακά εδέσματα. Έχοντας ως στόχο τη διευκόλυνση των επαγγελματιών της εστίασης, οι προτάσεις της εταιρείας συνδυάζουν υψηλή ποιότητα και καινοτομία.
Ακολουθώντας τις τάσεις της αγοράς, η εταιρεία λανσάρει γλυκά εμπνευσμένα από το “Dubai Style”, την γεύση “Lotus” (καραμέλα-κανέλα) σε όλες τις κατηγορίες, όπως τούρτες, πάστες και ατομικά κέικ. Παράλληλα, παρουσιάζει μια νέα γευστική πρόταση, τον μπακλαβά με γεύση cheesecake, καθώς και την καινοτομία των “batton cakes”, προϊόν που είναι ειδικά σχεδιασμένο για ξενοδοχειακές μονάδες και καφεστίαση.
Στην κατηγορία της ζύμης, η Ροδούλα στοχεύει στην ανάδειξη της ελληνικής παράδοσης με νέους κωδικούς κρητικών προϊόντων. Ξεχωρίζει η Χανιώτικη μπουγάτσα με μέλι ενσωματωμένο στη ζύμη, ενώ παράλληλα έχει εμπλουτίσει την προϊοντική της γκάμα στο ψωμί με καινοτόμες προτάσεις, διαθέσιμες τόσο σε έτοιμες ψημένες, όσο και σε κατεψυγμένες εκδοχές.
Με την ελληνική αγορά να παραμένει στο επίκεντρο, αναπτύσσοντας συνεργασίες με βασικούς εταίρους και ενισχύοντας τη διανομή σε νησιά και περιφερειακές αγορές, η εταιρεία εστιάζει και στη διεύρυνση της διεθνούς της παρουσίας, στοχεύοντας παράλληλα στην εδραίωση της υφιστάμενης παρουσίας της σε Ευρώπη και ΗΠΑ.
Παράλληλα με την Ελλάδα, η εταιρεία αναπτύσσεται κάθε χρόνο σταθερά και σε ξένες αγορές. Πέρυσι οι εξαγωγές έκλεισαν με ανάπτυξη 21%, που προέκυψε κυρίως από την επέκταση της παρουσίας σε αγορές της Αμερικής και της Ευρώπης. Ιδιαίτερα, η Αγγλία και η Γερμανία αποτέλεσαν βασικές αγορές από το region της Ευρώπης, ενώ συνεχίζεται και η επέκταση του δικτύου στον Καναδά.