Προϊόντα κουνελιού από τη ΦΑΡΜΑ ΤΡΟΜΠΕΤΑΣ

Προϊόντα κουνελιού από τη ΦΑΡΜΑ ΤΡΟΜΠΕΤΑΣ

Η ΦΑΡΜΑ ΤΡΟΜΠΕΤΑΣ δημιουργήθηκε το 1990 στα Μέγαρα από την οικογένεια Τρομπέτα, αποκλειστικά για παραγωγή κρέατος από κουνέλι. Σήμερα έχοντας αποκτήσει την κατάλληλη τεχνογνωσία και εμπειρία, ώστε να διασφαλίζει σε κάθε στάδιο την υψηλή ποιότητα, έχει εξελιχθεί σε μια από τις μεγαλύτερες φάρμες κάθετης παραγωγής προϊόντων κουνελιού, με 2000 θέσεις για κονικλομητέρες. Τα σφάγια προϊόντα της φάρμας είναι :

Ολόκληρο για κρεοπωλεία και καταστήματα αλλά και τεμαχισμένο κουνέλι κατά πα- ραγγελία σεφ(νωπό η/και φρεσκοκατεψυγμένο),

Τα παράγωγα προϊόντα της φάρμας είναι :

-Λουκάνικο της φύσης
-Καπνιστό φιλέτο από την ράχη -Αλλαντικά ψυγείου

-Μπιφτέκι με κρέας κουνελιού νωπό -Παιδάκι κουνελιού νωπό μαριναρισμένο και άλλα delicatessen προϊόντα, όλα αποκλειστικά μόνο με 100% κρέας κουνελιού. Τα προϊόντα της φάρμας διατίθενται στην αγορά φρέσκα και βρίσκονται σε κεντρικά κρεοπωλεία, delicatessen, επιλεγμένα market, εστιατόρια, ξενοδοχεία.