Μέτρα «θωράκισης» της αγοράς των αμνοερι- φίων και των αυγών, εν όψει της εορταστικής περιόδου του Πάσχα, αποφάσισαν πέντε υπουργεία, τα οποία είναι αρμό- δια για την προστασία του καταναλωτή και της ελληνικής παραγωγής από αθέμιτες εμπορικές πρακτικές, όπως είναι οι «ελληνοποιήσεις». Σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε αποφασίσθηκε η διενέργεια αυστηρότερων ελέγχων από μεικτά κλιμάκια, αλλά και η υποχρεωτική κα- ταγραφή αποθεμάτων αμνοεριφίων και αυγών, στα πρότυπα αυτών που έγιναν το 2020. Οι έλεγχοι θα διαρκέσουν έως την ημερομηνία επίσημου εορτασμού της Πρωτομαγιάς, (Τρίτη 4 Μαΐου) και μεταξύ άλλων περιλαμβάνουν την ενίσχυση, με παρουσία κτηνιάτρου 24ωρης βάσης, στην πύλη εισόδου του Προμαχώνα, αλλά και την άμεση διασύνδεση των τελωνείων με τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας για διασταυρωτικούς ελέγχους των φορτίων στον τόπο προορισμού. Επίσης, μόνιμα κλιμάκια του υπουργείου Ανάπτυξης θα βρίσκονται στη Θεσσαλονίκη και στο τελωνείο Αττικής, όπου θα πραγματοποιούν ελέγχους στην Κεντρική Αγορά του Ρέντη, την Βαρβάκειο, την κρεαταγορά Θεσσαλονίκης κα. Σε ό,τι αφορά τα εισαγόμενα ζώντα και σφάγια αμνοερίφια, θα διενεργούνται συστηματικοί έλεγχοι τόσο στις πύλες εισόδου στη βόρεια συνοριογραμμή της Ελλάδας, από το Νομό Έβρου έως το Νομό Φλώρινας (Νέος Καύκασος, Εύζωνοι, Ορμένιο, Νυμφαίο, Προμαχώνας, Εξοχή, Κυπρίνος), όσο και καθ’ όλη την «διαδρομή» τους εντός της επικράτειας (εθνικό οδικό και παράπλευρο οδικό δίκτυο) μέχρι και τον τελικό παραλήπτη (κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, σφαγεία, αγορές, κρεοπωλεία και σούπερ μάρκετ, βιομηχανίες κρέατος).