Συνεχίζει την ανοδική πορεία το παγωμένο τσάι

Συνεχίζει την ανοδική πορεία το παγωμένο τσάι

Μια από τις κατηγορίες προϊόντων που κερδίζει έδαφος τα τελευταία χρόνια είναι αυτή του παγωμένου τσαγιού. Η παγκόσμια κατανάλωση αυξήθηκε κατά 5% το 2016, φτάνοντας τα 37 δισ. λίτρα, και στη συνέχεια ακολούθησε ανοδική πορεία της συγκεκριμένης αγοράς.

Η παγκόσμια τάση έχει γίνει εμφανής και στην εγχώρια αγορά. Σε ανοδική τροχιά βρίσκεται τα τελευταία χρόνια η αγορά του κρύου τσαγιού και στην Ελλάδα. Τα αναψυκτικά αποτελούσαν την κυριότερη αγορά μη αλκοολούχων ποτών τα προηγούμενα χρόνια, συγκεντρώνοντας ποσοστό της τάξης του 70% των συνολικών πωλήσεων, με τους χυμούς να καταλαμβάνουν πάνω από το 25% επί του συνόλου, και το παγωμένο τσάι και τα ενεργειακά ποτά να «αγγίζουν» το 10%. Σήμερα, η κατηγορία του παγωμένου τσαγιού αποτελεί την πλέον αναπτυσσόμενη στην ευρύτερη αγορά αναψυκτικών και χυμών, λόγω της στροφής των καταναλωτών στην υγιεινή διατροφή.

Την τελευταία πενταετία οι πωλήσεις των προϊόντων αυτών αυξήθηκαν με ρυθμό 9% από χρόνο σε χρόνο, ενώ προς αυτή την κατεύθυνση στρέφονται κι οι μεγαλύτερες επιχειρήσεις αναψυκτικών που δραστηριοποιούνται στη χώρα μας. Στον ανταγωνισμό έχουν εισέρθει μεγάλες εταιρείες, όπως η Vivartia, η ΕΨΑ, η Ζυθοποιία Μακεδονίας-Θράκης κι η Λουξ.