Ελαιόλαδο MOLON LAVE

Ελαιόλαδο MOLON LAVE

Το ελαιόλαδο MOLON LAVE είναι ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανωτέρας κατηγορίας, φυσικά διαυγές, από ελαιόκαρπο αποκλειστικά μιας σοδειάς. Παράγεται από την Ομάδα Παραγωγών MOLON LAVE με σεβασμό στην παράδοση και σύμμαχο τη γνώση και την καινοτομία, για να φέρνουν στο τραπέζι του καταναλωτή ένα λάδι με μοναδικά χαρακτηριστικά, υψηλής ποιότητας και αξίας. Διαθέτει σταθερά ποιοτικά χαρακτηριστικά και Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ). Παράγεται αποκλειστικά από καρπούς μιας σοδειάς, ενώ κατασταλάζει και αποθολώνεται με τη μέθοδο της φυσικής καθίζησης, χωρίς τεχνικές διαδικασίες. Εξάγεται «εν ψυχρώ», χωρίς θέρμανση ή χημική διεργασία, για να διατηρεί πλήρη και αναλλοίωτα όλα τα ωφέλιμα συστατικά του και παράγεται από τους ίδιους τους ελαιοκαλλιεργητές που επιχειρούν και συμμετέχουν στην ομάδα Παραγωγών MOLON LAVE. Σύμφωνα με την ομάδα «η αειφορία, ως βασική στρατηγική ολιστικής προσέγγισης, είναι η βέλτιστη απάντηση για να διαφυλάξουμε τη μακροχρόνια βιωσιμότητα της παραγωγή μας, των χωραφιών μας και του τόπου μας. Η αειφορία είναι το συγκριτικό μας πλεονέκτημα και ο δρόμος ανάπτυξης για τις επόμενες γενιές

Όλοι οι παραγωγοί του MOLON LAVE είναι πιστοποιημένοι με το Σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης. Το MOLON LAVE μέσα από τη συσκευασία του αναδεικνύει το ρόλο του καταναλωτή στη διατήρηση του αέναου και αειφόρου κύκλου «από το χωράφι μέχρι το ράφι». Όλοι είμαστε κομμάτι του ίδιου κύκλου. Γιατί η αειφορία9αφορά όλους μας είτε παράγουμε είτε καταναλώνουμε».