ARACHOVAS GENIMA GIS

ARACHOVAS GENIMA GIS

Nossa empresa, que desde a década de 1990 tem a ver com comida em Arachova (taberna “Agnantio”) criou uma oficina de produtos tradicionais locais (Gennima Gis) em Styri, Boeotia. Seguindo antigas receitas locais, experimentadas há muitos anos, produzindo massas e tradicionais trachana que levam o nosso nome “Arachova”. Usamos cereais gregos duros, ovos frescos e leite fresco para fazer a massa. Wheatgrass é feito com trigo duro, aveia e leite de cabra. As trachanas ácidas são feitas de leite azedo e farinha de trigo. Todos os nossos produtos são feitos à mão e fabricados sob a supervisão do produtor.

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Livadi, Arachova 320 04+30 22670 22050+30 69797 91557
+30 69701 27511
[email protected]https://www.genimagis.gr